茴香爆炒大肠做法?
原料 more 大肠适量,香叶适量、茴香适量、桂皮适量、橘子皮适量,酒适量，生姜适量,醋适量,辣椒适量、大蒜叶适量、芹菜适量、黄瓜适量 1、把肠全部翻个身，里面就变外面了 ，再怎么样也不怕洗不干净了 。 2、完了用盐和醋再搓洗。反反复复用水冲洗。 3、完全干净了，就可以准备高压锅压了：加（香叶、茴香、桂皮、橘子皮）。15分钟 4、把高压过后的大肠，倒出来反反复复洗，然后切段。 5、洗好了下锅炒，加干米炒，小火炒香。 6、把米筛掉，再洗。 7、沥干水分就可以了。 8、下锅油煎，加酒，生姜，茴香 9、倒入所有的配料：辣椒、大蒜叶、芹菜、黄瓜 10、起锅 11.美味又好吃的茴香爆炒大肠做法完成开吃了。
茴香酒的制作方法是什么?
原料：1小捏藏红花，1.25升热蔬菜汤，1个大的茴香球茎，125克黄油，1个洋葱，切好；2瓣大蒜；1个未上蜡的柠檬挤出的汁及其柠檬皮；300克调味饭；100毫升伏特加；50克新鲜的碎巴尔马干酪；海盐和新磨黑胡椒粉。 做法： 1、把藏红花浸泡在热汤中直至使用。精切茴香球茎和茴香叶。????? 2、在煎锅中把半份黄油化开，加入洋葱，切好的茴香，大蒜和柠檬皮轻煎10分钟将其煎软。加入调味饭炒30秒，使米饭放出光泽。????? 3、同时，把藏红花汤加热后舀一勺放入米饭中，搅拌直到米饭把汤吸收掉。继续加汤，一次加一点，搅拌使吸收。持续20分钟直至汤全部被米吸收，米饭不太软而且有嚼头。????? 4、把锅从火上端下来，搅入剩余的黄油，以及柠檬汁，伏特加，巴米尔奶酪，茴香叶，盐和胡椒粉，盖上盖子焖5分钟即可食用。 该答案来自梅梅菜谱网官方网站
茴香炒咸鸭蛋做法?
原料 more 鸭蛋 (10个) 盐 (80克) 花椒 (10克) 桂皮 (1块) 干辣椒 4个 1/锅中加入清水，大火烧开加入桂皮1块、八角2个、花椒3克、干辣椒5克。 2/水烧开后，再加入盐30克、白酒50毫升，把水放凉备用。 3/把鸭蛋洗净，放入密封的杠子里。 4/锅中的凉水凉透了后，倒入鸭蛋罐里，倒满，盖上盖子放阴凉处，腌制30分钟。 5/30天后，把鸭蛋放入锅中煮熟，就可以食用了。 6.美味又好吃的茴香炒咸鸭蛋做法完成开吃了。
茴香炒咸鸭蛋做法?
茴香菜炒咸鸭蛋也特别好吃，在做的时候需要把新鲜茴香菜洗净以后切成细末放在碗中，加适量食用盐调匀腌制，，开到碗中调匀，然后在炒锅中放适量食用油，加热后把调好的茴香咸鸭蛋加入锅炒成块状，炒好以后就能出锅食用。
